🔍 放大 
مطري الفراخ البروستد منتج طبيعي يعمل على تكسير ألياف وأنسجة الدجاج للحصول على فراخ طرية تضمن التسوية المثالية وتقليل وقت القلي .
طريقة التشغيل
15 جرام مطري فراخ بروستد بودر على كيلو الفراخ . يخلط مع التوابل (يفضل إضافة رشة ماء خفيفة ليذوب البودر ويتفاعل اذا كانت التتبيلة جافة) ويرتاح في الثلاجة 6 ساعات
| 计量单位 | 公斤 |
شركة مصرية متخصصة ورائدة في ابتكار حلول صناعية وغذائية ذكية تدعم منظومة قطاع الطهي والتصنيع من الفكرة حتى التنفيذ. يتخصص المصنع في إنتاج تشكيلة واسعة من بدائل الخامات الطبيعية ومستخلصات التوابل عالية التركيز، بودر نكهات التدخين (السموك)، مركزات منع الزفارة، مطريات اللحوم الطبيعية، ومساحيق ربط وتماسك البرجر والكفتة واللانشون. تخدم الشركة نطاقاً ضخماً من مصانع الأغذية، الفنادق، المطاعم، شركات الكاترينج، والمخابز (B2B) لتوفير نظم تشغيل دقيقة وثابتة المعايير بتكلفة اقتصادية وموفرة.
