🔍 放大 
جبنة شيدر بودر. تستخدم لعمل صوص جبنة الشيدر أو ترش كبودر على مختلف الأطعمة كالباستا, البيتزا, البطاطس, الفشار إلخ… موفرة جدا وسهلة التحضير والاستخدام . خالية من الغلوتين.
طريقة التشغيل
كل 50 جرام جبنة بودر عليهم 250 لبن حليب يحرك على النار لمدة 5 دقائق. ده لو عايز تعمل منو صوص لوحده ولو بتعمل خلطة جبنة أو صوص عندك وعايز تديها طعم الشيدر الطبيعي. ممكن تحط على كيلو الصوص ٥٠ جرام بودر أو لو بتشتغل باستا أو بيتزا أو سلاد تقدر ترش البودر حسب الرغبة
| 计量单位 | 公斤 |
| الخامات | جبنة مجففة – ملح – حليب كامل الدسم – خميرة طبيعية – سيتريك أسيد – مثخن قوام طبيعي – مستخلصات توابل |
شركة مصرية متخصصة ورائدة في ابتكار حلول صناعية وغذائية ذكية تدعم منظومة قطاع الطهي والتصنيع من الفكرة حتى التنفيذ. يتخصص المصنع في إنتاج تشكيلة واسعة من بدائل الخامات الطبيعية ومستخلصات التوابل عالية التركيز، بودر نكهات التدخين (السموك)، مركزات منع الزفارة، مطريات اللحوم الطبيعية، ومساحيق ربط وتماسك البرجر والكفتة واللانشون. تخدم الشركة نطاقاً ضخماً من مصانع الأغذية، الفنادق، المطاعم، شركات الكاترينج، والمخابز (B2B) لتوفير نظم تشغيل دقيقة وثابتة المعايير بتكلفة اقتصادية وموفرة.
