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Blumenkohlröschen müssen aus einer sauberen, intakten Ernte gewonnen und zubereitet werden. Nach der Ernte wird der Blumenkohl sortiert, auf den gewünschten Durchmesser geschnitten, blanchiert, abgekühlt, durch aerobe Verflüssigung eingefroren, erneut sortiert, um den richtigen Durchmesser sicherzustellen, auf Mineralien untersucht und anschließend verpackt. Blumenkohlröschen müssen aus einer sauberen, intakten Ernte gewonnen und zubereitet werden.
| Maßeinheit | Kilogramm |
| Exportierbar | ✅ Ja |
Ein ägyptisches Unternehmen, das sich auf die Herstellung, Verarbeitung und den Export von gefrorenem Gemüse und Obst mithilfe der IQF-Technologie (Individual Quick Freezing) in verschiedene globale Märkte wie Europa und Nordamerika spezialisiert hat. Zu seinen Kernprodukten gehören: gefrorene Erdbeeren, Mango, Brokkoli, Granatapfel, grüne Bohnen, Blumenkohl, Erbsen, Artischocken und Molokhia.