🔍 放大 
مستخلص خميرة توابل هو مكون غذائي وظيفي تم تطويره لتعزيز نكهات التوابل وإبراز توازنها وعمقها داخل الخلطات الغذائية المختلفة. يساعد على تحسين الترابط بين النكهات وإعطاء طابع غني وأكثر ثباتاً في خلطات البهارات والتتبيلات.
طريقة التشغيل
يضاف 25 جم لكل 1 كجم من خلطة التوابل، ويمكن زيادة أو تقليل الكمية حسب قوة الطعم المطلوبة.
| 计量单位 | 公斤 |
| الخامات | مستخلصات نباتية مركزة – مركبات داعمة للنكهة – محسنات توازن الطعم – مكونات غذائية وظيفية. |
شركة مصرية متخصصة ورائدة في ابتكار حلول صناعية وغذائية ذكية تدعم منظومة قطاع الطهي والتصنيع من الفكرة حتى التنفيذ. يتخصص المصنع في إنتاج تشكيلة واسعة من بدائل الخامات الطبيعية ومستخلصات التوابل عالية التركيز، بودر نكهات التدخين (السموك)، مركزات منع الزفارة، مطريات اللحوم الطبيعية، ومساحيق ربط وتماسك البرجر والكفتة واللانشون. تخدم الشركة نطاقاً ضخماً من مصانع الأغذية، الفنادق، المطاعم، شركات الكاترينج، والمخابز (B2B) لتوفير نظم تشغيل دقيقة وثابتة المعايير بتكلفة اقتصادية وموفرة.
